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Lishan strong - High Mountain

€69,00
SizeDose 80 g
  • Dose - 80g für 48 Tassen
  • Refill - 100g für 60 Tassen

Der Lishan kann ca. 3-5x aufgegossen werden.

Beschreibung

Der Lishan Hochlandtee wird durch seine besondere Röstung zu einem wahren Geschmackserlebnis. Da treffen geröstete Aromen auf blumige und fruchtige Noten und zaubern eine Geschmackskreation, die einfach einzigartig ist. Dieser Tee, der von den umhüllenden Nebeln und majestätischen Bergen des Hochlands geprägt ist, hat einfach diesen gewissen Zauber mit einem Hauch von Süße, der ihn so besonders macht.

Herkunft

Taiwan, Lishan Mountain, Taichung County.  Aus 100% kontrolliert natürlichen Anbau. Ohne künstliche Aromen.

Premium Oolong

High Mountain Oolong Tee: Meereshöhe:ca.2.400M

Lishan strong - High Mountain

€69,00

Dieser herrlich geröstete Lishan Oolong ist echt ein seltener Leckerbissen! Normalerweise kennt man Lishan Oolong für seine blumigen Aromen und den exotischen Fruchtgeschmack, der durch die leichte Fermentation entsteht. Aber dieser High Mountain Oolong geht noch einen Schritt weiter - er wurde etwas kräftiger geröstet. Das verleiht dem Tee eine zusätzliche nussige Note und lässt seine exotischen Fruchtaromen noch deutlicher hervortreten. In der Tasse strahlt dieser geröstete Lishan Oolong in einem wunderschönen Bernstein und begeistert mit seinem sanften, langanhaltenden Geschmack. Ein echtes Highlight für alle, die auf der Suche nach etwas Besonderem sind!

Zubereitung

200 ml

5 gr

85°C

1. Aufguss: 3 Min.

2. Aufguss: 4 Min.

3 Aufguss: 4 Min.

4 + 5 Aufguss: ca. 8 Min

Es gibt nicht nur einen Weg, guten Tee zuzubereiten. Experimentiere mit Wassertemperatur, Dosierung oder Ziehzeit. 

Erlebe die Vielfalt und die gesundheitlichen Vorteile eines jeden Schlucks

Oolong Tee: Genuss mit Power

Oolong-Tee ist der perfekte Begleiter für Tage, an denen du volle Energie und klare Konzentration brauchst. Mit seinem natürlichen Koffein sorgt er für einen sanften Energieschub, der länger anhält als der von Kaffee. Aber das ist noch nicht alles! Dank des beruhigenden L-Theanins kannst du dich gleichzeitig entspannen und fokussieren, ohne die nervige Unruhe, die Kaffee manchmal mit sich bringt. Das Beste daran? Oolong-Tee ist nicht nur gut für den Geist, sondern auch für den Körper. Er enthält eine Fülle von Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin C, E, Kalium und Magnesium, die den Stoffwechsel ankurbeln und die Gesundheit fördern. Genieße diesen wohltuenden Tee jeden Tag und spüre die Power!

Revitalisierung

Energie Booster

Natürliches Koffein für konzentrierte Tage ohne Nervosität

Energieboost mit Oolong Tee

Oolong Tee ist der ultimative Kickstart für deinen Tag! Mit seinem natürlichen Koffein sorgt er für einen sanften Energieschub, der dich auf Trab hält, ohne die Nervosität von Kaffee. Perfekt für alle, die den Tag mit Schwung beginnen wollen. Probiere den belebenden Geschmack von Oolong und erlebe, wie er deine Energie steigert und deine Sinne belebt. Ein echter Geheimtipp für alle, die auf der Suche nach natürlicher Power sind!

Oolong-Tee enthält verschiedene Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin C, Vitamin E, Kalium, Magnesium und Kalzium, die an zahlreichen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt sind. Durch seinen basischen Charakter hat Oolong Tee außerdem eine beruhigende Wirkung auf den Verdauungstrakt, kann bei Magenschmerzen, Sodbrennen und Völlegefühl helfen, entschlackt und entgiftet. 

Gesteigerter Stoffwechsel

Lishan Light - Der Coole

Unser High Mountain Oolong Tee aus Taiwan ist wirklich etwas Besonderes! Er wächst in den Bergen Taiwans und wird dort von Hand gepflückt und verarbeitet. Das feuchte Wetter im Li Shan sorgt für die perfekten Bedingungen, damit unsere Teeblätter all die Frische und den Duft des umliegenden Waldes aufsaugen können. Das Ergebnis? Eine gold-grüne Tasse mit einem charakteristischen Oolong-Geschmack und einer feinen sahnigen Note. Ein echter Genuss für alle Teeliebhaber, die auf der Suche nach einem hochwertigen und aromatischen Tee sind!

Herkunft

Taiwan

Taiwanesischer Oolong-Tee wird oft als einer der Crème de la Crème angesehen, und das aus gutem Grund! Dieses Juwel der Teewelt sticht hervor mit seinem blumigen und süßen Geschmack, der von individuellen Nuancen geprägt ist. Das Geheimnis? Hohe Anbauhöhen in den regenreichen, aber sonnigen Bergen Taiwans, wo die Wolken sich mal so richtig austoben. Diese Bedingungen zaubern den Teepflanzen Aromen herbei, die an Flieder oder Orchideen erinnern - einfach zauberhaft!

In Lishan, wo unser Tee gedeiht, ist das Wetter so verrückt wie eine Achterbahnfahrt! Tagsüber heiß, nachts frostig kalt - da weiß man nie, was einen erwartet. Und als ob das nicht genug wäre, hängen die Teepflanzen auch noch permanent im dichten Nebel fest. Die Bedingungen dort sind wirklich einzigartig! Durch diese verrückten Wetterkapriolen und den dichten Nebel wachsen unsere Teeblätter langsam, aber stetig. Das Ergebnis? Ein Tee mit einem hoch konzentrierten Aroma und einer Vielzahl von komplexen Nuancen, die deine Geschmacksknospen tanzen lassen. Ein wahres Geschmackserlebnis aus den mysteriösen Bergen von Lishan!

Der Röstvorgang bei der Herstellung von Hochland Oolong Tee ist eine Kunst für sich. Nachdem die Teeblätter gepflückt und fermentiert wurden, werden sie sanft über offener Flamme oder in speziellen Röstmaschinen erhitzt. Während des Röstens werden die Blätter regelmäßig gewendet, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig geröstet werden und nicht verbrennen.

Die Dauer und Temperatur des Röstvorgangs sind entscheidend für den Geschmack und das Aroma des Tees. Ein zu langes Rösten kann zu einem bitteren Geschmack führen, während ein zu kurzes Rösten die gewünschten Aromen nicht vollständig entfaltet.

Durch die Röstung werden die natürlichen Öle in den Teeblättern aktiviert, was zu einer intensiveren Aromenentwicklung führt. Die nussigen Noten und exotischen Fruchtaromen des Hochland Oolongs werden durch diesen Prozess betont und verfeinert.

Am Ende des Röstvorgangs präsentiert sich der Hochland Oolong Tee in seiner vollen Pracht - mit einem warmen, reichen Geschmack und einem einzigartigen Charakter, der durch die sorgfältige Röstung hervorgehoben wurde. Ein wahrer Genuss für alle Teeliebhaber, die die Raffinesse und Komplexität eines hochwertigen Oolong Tees zu schätzen wissen.

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